
サラダと2種類のドレッシング
共有
材料(クリーミーナッツドレッシング)
- ミックスナッツ(無塩)
- 無糖ヨーグルト
- 牛乳
- 生クリーム
- マヨネーズ
- 塩胡椒
- 黒糖
作り方(クリーミーナッツドレッシング)
1. 材料を混ぜる
ミキサーにミックスナッツ、マヨネーズ、牛乳、ヨーグルト、生クリーム、黒糖、塩胡椒をすべて入れます。
2. 攪拌する
全体がクリーミーになるまでしっかりと混ぜ合わせます。味見をして、お好みで塩加減などを調整してください。
材料(オリーブオイルドレッシング)
- オリーブオイル
- レモン
- おろしニンニク
- 塩胡椒
作り方(オリーブオイルドレッシング)
1. 材料を混ぜる
ボウルにオリーブオイル、レモン汁、おろしニンニク、塩胡椒を入れ、よく混ぜたら完成です。
材料(サラダ)
- お好みのレタス(動画ではロメインレタスを使用)
- 紫玉ねぎ
- ラディッシュ
- 人参
- スモークサーモン
作り方(サラダ)
1. 野菜を切る
紫玉ねぎは薄切りに、お好みのレタス、ラディッシュ、人参を食べやすい大きさに切ります。
2. 野菜を準備する
切った野菜を冷水にさらし、シャキッとさせます。その後、サラダスピナーなどでしっかりと水を切ります。
3. 盛り付け
お皿に水切りした野菜をふんわりと盛り付け、その上にスモークサーモンを乗せます。お好みのドレッシングをかけて完成です。